Банка пропускає повітря по різьбі. Це означає, що герметичність могла бути порушена. Важливо оцінити стан продукту та ризики псування.
Якщо банка пропускає повітря, герметичність порушена. При будь-яких ознаках псування продукт не вживати.
Підозра на підсмоктування повітря або зміни в продукті після відкривання.
Якщо герметичність порушена, продукт може бути небезпечним.
Запах, газ, піна, слиз або помутніння — ключові сигнали.
Краще утилізувати продукт, ніж ризикувати здоров’ям.
Якщо герметичність порушена — краще не ризикувати
Через помилки при закрутці або пошкодження кришки
Ці сторінки допоможуть швидше зрозуміти суміжні ризики й типові помилки, які часто трапляються разом.
Пояснюємо, чому банка може протікати, що перевірити насамперед і як уникнути повторення помилки.
Протікання означає можливу втрату герметичності. Перевірте запах, газ, стан продукту — при будь-яких підозрах не вживати.
Пояснюємо, чому банка може лопнути під час охолодження, що перевірити і коли продукт не варто вживати.
Якщо банка тріснула, продукт може бути небезпечним через порушення герметичності. При будь-яких сумнівах не вживати.
Пояснюємо, чому з’являється металевий запах у банці, що перевірити і коли продукт не варто вживати.
Металевий запах може бути як безпечним (контакт із кришкою), так і ознакою проблеми. Якщо є газ, піна або неприємний запах — не вживати.