консервація з вздутою кришкою або банкою. Ви помітили здуття — це важливий сигнал небезпеки.
Якщо банка або кришка вздута — продукт не можна вживати.
вздута кришка або банка
Навіть невелика кількість може бути небезпечною.
Викиньте банку без дегустації.
Інші банки з цієї партії можуть бути під ризиком.
Краще не ризикувати
Через газ і бродіння всередині
Ці сторінки допоможуть швидше зрозуміти суміжні ризики й типові помилки, які часто трапляються разом.
консервація поводиться незвично після відкриття: що означають газ, піна або рух і як перевірити безпечність.
Якщо продукт шипить, піниться або активно змінюється — це ознака процесів всередині банки і можливого псування.
слиз або тягуча рідина в банці: чому це небезпечно і що робити.
Якщо продукт слизький або рідина тягнеться — його не можна вживати.
консервація з пліснявою: що це означає і чому продукт не можна вживати.
Якщо в банці є пліснява — продукт не можна вживати.