Весна • Літо
Компот із полуниці та ревеню з яблуком
Компот із полуниці та ревеню — яскравий напій пізньої весни.
35 хв
Легко
2
Перейти до рецепту
КомпотиЛегкополуницяревінь
Компот із полуниці та ревеню
Компот із полуниці та ревеню — практичний рецепт для щоденного використання зі свіжих сезонних інгредієнтів.
Найдоречніше в сезон: Весна
Час
25 хв
Вихід
3 банки
Складність
Легко
Оновлено
28 березня 2026 р.
🍓
Рецепт Кухлика
Коротко про рецепт
Компот із полуниці та ревеню — освіжаючий весняний напій із яскравим смаком.
Інгредієнти
Що знадобиться
Нижче зібраний список інгредієнтів для цього рецепта з базовими пропорціями. Перед початком зручно одразу підготувати все потрібне, щоб процес ішов спокійніше й без поспіху.
Коротко перед стартом
У списку 4 позиції. Зручно спочатку перевірити, чи все є під рукою, а вже потім переходити до кроків приготування.
- полуниця300 г
- ревінь200 г
- вода1 л
- цукор120–180 г
Покроково
Як приготувати
Рецепт розбитий на зрозумілі кроки, щоб ним було зручно користуватися прямо на кухні. Рухайтеся послідовно — так простіше контролювати процес і не пропустити важливі дрібниці.
Маршрут приготування
У рецепті 4 кроки. Найзручніше пройти їх по черзі, не перескакуючи між етапами.
Час рецепта: 25 хв
1
Підготуйте інгредієнти
Полуницю переберіть і помийте, ревінь очистьте від грубих волокон і наріжте шматочками.
2
Приготуйте основу
У каструлі закип’ятіть воду з цукром.
3
Додайте фрукти
Додайте ревінь і варіть 5–7 хвилин, потім додайте полуницю.
4
Завершіть приготування
Проваріть ще кілька хвилин, зніміть з вогню і остудіть або розлийте у банки.
Поширені запитання
Що часто запитують про цей рецепт
Скільки зберігається компот?
Від кількох днів у холодильнику до кількох місяців у прохолодному місці при консервації.
Чи можна змінювати рівень цукру?
Так, регулюйте за смаком, враховуючи кислотність ревеню.
На що звернути увагу
Типові проблеми для цього рецепта
Ці сторінки допоможуть, якщо під час приготування, сушіння або зберігання щось пішло не так. Кожне посилання веде на окреме пояснення.
Корисне поруч
Що ще може стати в пригоді
Хороша сторінка рецепта не закінчується інгредієнтами. Далі зазвичай потрібен логічний наступний крок: калькулятор, пояснення, сторінка з проблемами, гайд або суміжний розділ.
Схожі рецепти
Спробуйте також
Якщо вам підійшов цей рецепт, поруч часто корисно відкрити ще кілька схожих заготовок.
Важливо для безпеки
Домашні заготовки завжди залежать від чистоти, правильних пропорцій, стерилізації та умов зберігання. Якщо результат викликає сумнів, безпечніше не ризикувати і переглянути сторінки з поясненнями та типовими проблемами.